主料:
新鲜鹌鹑蛋适量
辅料:
大料适量,
花椒适量
配料:
粗盐适量盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
1.新鲜鹌鹑蛋洗净
2.粗盐加大料花椒拌匀
3.放入鹌鹑蛋 用粗盐盖上鹌鹑蛋,然后盖上锅盖。
4.小火5分钟,关火,再继续焖10分钟。就可以出锅了。
5.出锅啦。
6.看看还不错吧。
7.软软的,比水煮蛋清要Q,有嚼劲,蛋黄很嫩,很好吃哦
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小吃 家常菜 大料
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